Grillparty-Einkaufsliste: Wie viel Grillfleisch pro Person?
Rechne rund 300 g Grillgut pro erwachsenem Gast, dazu 100 bis 150 g Beilagen wie Brot und Salat und 1,5 bis 2 Liter Getränke. Gäste mit großem Hunger essen bis 450 g, Kinder 100 bis 150 g. Hier stehen die Mengen für 6 bis 20 Gäste und die Einkaufsliste zum Abhaken.
Inhalt
Bei einer Grillparty wird selten zu wenig gekauft, eher zu viel. Mit einer Gramm-Angabe pro Person statt Stückzahlen planst du genauer, weil Würstchen, Steaks und Spieße unterschiedlich viel wiegen.
Die Richtwerte gehen von einem Mix aus Fleisch, Würstchen, Fisch und Grillkäse aus. Gibt es viele Salate und Brot, reicht die untere Grenze. Sind ein paar Gäste mit großem Hunger dabei, kalkulierst du mehr.
Grillparty-Mengen pro Person (Tabelle für 6, 10 und 20 Gäste)
Rohgewicht für Erwachsene. Grillgut umfasst Fleisch, Würstchen, Fisch und Grillkäse zusammen.
| Posten | Pro Person | 6 Gäste | 10 Gäste | 20 Gäste |
|---|---|---|---|---|
| Grillgut gesamt | ca. 300 g | ca. 1,8 kg | ca. 3 kg | ca. 6 kg |
| Grillgut bei großem Hunger | bis 450 g | bis 2,7 kg | bis 4,5 kg | bis 9 kg |
| Beilagen (Brot, Salate, Dips zusammen) | 100–150 g | 600–900 g | 1–1,5 kg | 2–3 kg |
| Getränke | 1,5–2 l | 9–12 l | 15–20 l | 30–40 l |
Kinder essen 100 bis 150 g Grillgut. An heißen Tagen rechnest du bei den Getränken eher mit 2 Litern pro Person.
Grillparty-Einkaufsliste zum Abhaken
Nach Einkaufsstationen sortiert. Fleisch und Würstchen kaufst du am besten ein bis zwei Tage vorher.
0 / 39 erledigt
Grillgut 0/5
Vegetarisch und vegan 0/5
Beilagen und Salate 0/5
Brot 0/3
Saucen und Dips 0/5
Getränke 0/5
Grill und Zubehör 0/5
Geschirr und Aufräumen 0/4
Nachtisch 0/2
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Wie viel Grillfleisch pro Person?
Die meisten Ratgeber rechnen mit rund 300 g Grillgut pro Person, also Fleisch, Würstchen, Fisch oder Grillkäse zusammen. Die Spanne reicht von 250 g bei vielen Beilagen bis 450 g für Gäste mit großem Hunger. Kinder essen 100 bis 150 g.
Rechne in Gramm und nicht in Stück. Eine Bratwurst, ein Nackensteak und ein Spieß wiegen unterschiedlich viel, und erst die Summe zeigt, ob es reicht.
Grillfleisch für 10 Personen
Für zehn Erwachsene kaufst du rund 3 kg Grillgut, bei großem Hunger bis 4,5 kg. Ein ausgewogener Mix ist je ein Drittel Würstchen, Steaks oder Spieße und Geflügel, Fisch oder vegetarisches Grillgut. So findet jeder etwas, und es bleibt weniger von einer einzigen Sorte übrig.
Wie viel Salat pro Person zum Grillen?
Für Brot, Salate und Dips zusammen rechnest du 100 bis 150 g pro Person. Salat wird oft überschätzt: Gibt es drei Sorten, reicht von jeder eine kleinere Schüssel.
Kartoffel- und Nudelsalat lassen sich am Vortag zubereiten. Grünen Salat mischst du erst kurz vor dem Essen mit dem Dressing.
Wie viel Getränke pro Person?
Plane 1,5 bis 2 Liter pro Person, an heißen Tagen eher 2 Liter. Wasser und Schorlen sollten den größten Teil ausmachen. Bei Hitze gehören auch Eiswürfel auf die Liste.
Vegetarisch und vegan grillen
Grillkäse, Halloumi, Gemüsespieße, Maiskolben und gefüllte Champignons sind schnell vorbereitet. Leg vegetarisches Grillgut auf einen eigenen Bereich des Rosts oder in eine Grillschale, damit es nicht mit Fleisch in Berührung kommt.
Wer bringt was? Die Liste teilen
Bei Grillpartys bringen Gäste oft Salate oder Getränke mit. In der Pauly-App teilst du die Einkaufsliste per Code oder Link, jeder trägt ein, was er besorgt, und alle sehen es in Echtzeit. Zum Erstellen der geteilten Liste brauchst du Pauly Pro, die anderen machen kostenlos mit.
Quellen für die Mengenangaben
- Höffner: Die perfekte Grillparty: 300 g Grillgut, 100 bis 150 g Beilagen, 1,5 bis 2 Liter Getränke pro Person
- fuersie.de: Wie viel Grillfleisch pro Person?: 250 bis 450 g, Kinder 100 bis 150 g
- lecker.de: Grillparty, Rezepte und Tipps
Häufige Fragen zur Grillparty
Wie viel Grillfleisch rechnet man pro Person?
Rund 300 g Grillgut pro Erwachsenem, bei großem Hunger bis 450 g. Kinder essen 100 bis 150 g.
Wie viel Grillfleisch für 20 Personen?
Rund 6 kg Grillgut, bei großem Hunger bis 9 kg. Dazu kommen 2 bis 3 kg Brot, Salate und Dips.
Wie viel Salat pro Person zum Grillen?
Für Brot, Salate und Dips zusammen 100 bis 150 g pro Person. Bei mehreren Salatsorten reicht von jeder eine kleinere Menge.
Wie viele Getränke pro Person bei einer Grillparty?
1,5 bis 2 Liter pro Person, an heißen Tagen eher 2 Liter.
Wann kaufe ich das Grillfleisch?
Ein bis zwei Tage vorher, dann lagerst du es im Kühlschrank. Marinieren kannst du es am Vortag.
Kann ich diese Liste ins Handy übernehmen?
Ja. In der kostenlosen Pauly-App tippst oder diktierst du die Artikel ein, und die App sortiert sie nach Supermarkt-Kategorien. Ein Konto ist nicht nötig.
Die Grill-Liste in 10 Sekunden im Handy
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